北海道産小麦とカナダ産最高級小麦などこだわりぬいた小麦を使用しています。
ホシノ丹沢酵母で長時間低温熟成発酵させたパンは小麦本来の香りと旨みが引き出された
風味豊かなパンです。
また、石窯焼きを実現した輻射窯でパリッと香ばしくふっくらもちもちの香り豊かなパンです。
無添加で安心安全
生地改良剤や乳化剤などの添加物は一切使っていません。もちろんマーガリンやショートニングも一切使っていません。ドライフルーツも無添加ノンオイルのものを使っています。
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ゆうちょ銀行 (記号)10330 (番号)36727661 カワバタヤスエ
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